里 山 懐 石 【特選】
~霜月の献立~
一、食 前 酒 自家製果実酒
一、先 付 茸の紅葉和え
一、前 菜 紫芋羹 粟麩田楽 金柑豆富
公魚唐揚げ 菊花寄せ
絹鱒手毬寿司 塩零余子
一、亭主一献 丸十芥子白和え
一、椀 物 すまし仕立て
銀杏豆富 エリンギ
一、向 付 里山お造り
川 もみじ鱒お造り
山 深山鹿刺し
里 アボカド刺し
一、焼 物 大岩魚柚庵焼
菊花大根 はじかみ
一、煮 物 上州里山 秋の恵み炊き
大根 小芋 人参
南瓜 隠元豆
一、強 肴 初霜鍋
赤城鶏 白菜 茸
長葱 水菜 地鶏
一、留 肴 柿の生ハム巻 サワークリーム
一、お 食 事 釜炊きご飯
一、止 め 椀 川海苔 椎茸 浅葱
一、香 の 物 お漬物
一、デザート 紅茶プリン 焼き林檎
本日のおすすめ単品
一、 はやと瓜天婦羅
一、 中之条りんご天婦羅
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がございます事、ご了承くださいませ。
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