～文月の献立～
一、食 前 酒 自家製果実酒
一、先 付 和蘭雉隠豆富 旨餡
一、前 菜 鳥オクラ琥珀寄せ 焼枝豆
胡桃甘露煮 焼き玉蜀黍
紅鱒手毬寿司 長芋醤油漬
岩魚昆布〆茎山葵和え
一、亭主一献 奈良漬とカマンベールチーズ博多
一、椀 物 すまし仕立て
焼茄子 素麺 汲み上げ湯葉
一、向 付 里山お造り
川 鯉洗い
山 深山鹿刺し
里 昆布〆山福刺し
一、焼 物 絹鱒の若狭焼
一、煮 物 炊き合わせ
冬瓜 新馬鈴薯
小玉葱 隠元
一、強 肴 源泉湯蒸し
上州麦豚 夏野菜
一、留 肴 川福南蛮漬 焼き葱
一、お 食 事 釜炊きご飯
一、止 め 椀 蓴菜 なめこ
一、香 の 物 お漬物
一、デザート 豆乳小豆ムース 水菓子
本日のおすすめ単品
一、 鮎の塩焼き
一、 いぶりがっこ漬
市場の関係にて、お品・素材に変更のある場合 がございます事、ご了承くださいませ。
四萬温泉 豊 島 屋
