里 山 懐 石 【特選】
～如月のお献立～
一、食 前 酒 自家製果実酒
一、先 付 上州鶏煮凝り
一、前 菜 公魚甘露煮 芹白和え
大岩魚黄金玉子 栗ムース
紅鱒絹田巻 上州牛タタキ
千枚蕪酢漬
一、亭主一献 鰻寿司 ガリ生姜
一、椀 物 すまし仕立て
胡麻豆富 椎茸 人参
大根 柚子
一、向 付 里山お造り
川 銀ひかりお造り
山 深山鹿刺し
里 湯葉蒟蒻
一、焼 物 大根と岩魚の田楽
一、煮 物 川福かぶら蒸し 銀餡掛け
一、強 肴 すっぽん鍋
焼き葱 粟麩 焼餅
芹 人参
一、留 肴 上州もち豚角煮
一、お 食 事 釜炊きご飯
一、止 め 椀 赤だし
一、香 の 物 お漬物
一、デザート オレンジムース 水菓子
おすすめ単品
一、 公魚天婦羅
一、 自家製だし巻き玉子
一、 雑炊セット（追い出汁・玉子。青葱）
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がございます事、ご了承くださいませ。
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